Une des plus grandes préoccupations des établissements de restauration nouvellement construits est de pouvoir attirer des clients. La concurrence fait que ce soit une bataille qui ne sera pas facile à remporter, et à cela vient s’ajouter le manque d’expérience. Voulez-vous que les clients n’arrivent plus à se passer de vos services ? Découvrez dans ce qui va suivre, quelques astuces qui vous aideront certainement à atteindre votre but.
Devenez un aimant à clients : les stratégies
Mise à part la création d’un site internet, voici les conseils pour devenir un aimant à client :
L’accueil
Un point très important qu’il ne faut, sous aucun prétexte, négliger est l’accueil des clients. Ce point influencera beaucoup sur l’idée que les consommateurs auront en tête du packaging que vous leur proposez. En effet, l’accueil donne un avant-goût de ce qui attend les clients. De ce fait, plus il est soigné et respectueux, plus le public sera charmé par l’éloquence et le raffinement du personnel et aura envie de revenir.
Un style hors du commun
Le monde est attiré par les nouveautés, c’est un tunnel de vente infaillible ! Les clients s’intéressent surtout à ceux qui savent se distinguer via des moyens qui leur sont propres et innovants (panneau publicitaire dans le jardin, du speed talking, etc.). Vous n’êtes pas obligé de créer un nouveau plat, il vous est également possible de vous spécialiser avec des plats déjà vus mais avec un nouveau goût imbattable et de l’afficher sur votre site flambant neuf créé par LINKEO.
Le décor
Choisissez le décor parfait qui mettra en valeur les spécialités de votre restaurant tout en étant simple, original et esthétique. Un aménagement qui sera un fond parfait pour les sourires capturés des clients.
Les petits cadeaux
Incitez les clients à revenir avec des petites récompenses, cela créera des liens entre vous et les consommateurs. Par la suite, une atmosphère de confiance s’installera entre vous.
Une meilleure relation client
Pensez à garder en mémoire les informations importantes, susceptibles de vous rapprocher de vos clients. En effet, le fait que vous vous rappeliez d’une personne qui pensait juste être passagère fera toujours chaud au cœur de cette dernière. Essayez donc de porter votre attention sur les noms, les plats préférés, les allergies, la manière de dresser la table de vos clients, etc.
Fidélisez les clients : les conséquences
Hausse des chiffres d’affaires et meilleure réputation.
Plus il y a de débouchés, plus les produits se vendront très rapidement, ce qui fait augmenter la production de la petite société. Cette dernière ne tardera pas à s’élargir et connaître un très bel essor.
Moins de concurrence
En effet, si vous amassez la majorité des consommateurs, d’autres restaurants se verront obligés de fermer leurs portes car votre réputation ne favorisera en rien leurs marchés.
De la publicité gratuite
Après un passage dans votre restaurant, le client satisfait vous fera connaître. Il invitera des proches et des connaissances à venir goûter à vos délices. Il pourra aussi s’extasier sur votre aménagement original et l’accueil chaleureux. Il vous épargnera d’énormes dépenses au niveau des publicités et du marketing communicationnel.
Une motivation
L’Homme se lasse facilement de la routine et cherche constamment de nouveaux restaurants pour passer de bons moments. C’est un challenge pour vous en tant que restaurateur, car vous devrez trouver des idées pour le convaincre de revenir dans votre établissement. Une motivation pour votre équipe, tant en salle qu’au niveau marketing. Une aventure qui vous soudera et renforcera les liens qui unissent déjà les membres de votre staff actuel.
